全自動(dòng)攪面機的機身各油孔或者是油杯中要加上適量的潤滑油,并且要堅持每班加,上2到3次左右。接通了電源之后,再查看旋轉的方向,運轉應該要平穩,沒(méi)有異響??哲?chē)運行30分鐘之后,要復查各堅固的零件,然后再進(jìn)行工作。
全自動(dòng)攪面機采用的都是齒輪減速來(lái)進(jìn)行傳動(dòng)結構的,有結構簡(jiǎn)單、緊湊、操作方便和不需復雜維修的特點(diǎn),使用的壽命比較長(cháng)。面斗采用的是不銹鋼的材料和特殊的表面處理,專(zhuān)業(yè)全自動(dòng)攪面機應該要符合衛生的標準。
全自動(dòng)攪面機在安裝和調試的時(shí)候,要把機器的四腳放平,多功能全自動(dòng)攪面機應該要減少振動(dòng),在機架底部接好地線(xiàn),以防發(fā)生漏電的危險。在開(kāi)啟之前,要檢查電器的各部分是否是絕緣良好的,電機接地是否是可靠的。記住,嚴禁用濕手按開(kāi)關(guān)按鈕。在和面的時(shí)候,應該要蓋好箱蓋,切勿把手或者是其它的硬物伸進(jìn)面斗里面,以免發(fā)生危險的事故。在取面的時(shí)候,必須要先斷電,等到停電絞拌之后,再把機殼歪倒之后再取出來(lái)。如果發(fā)現異聲、松動(dòng)或者是震動(dòng)等等不正常的現象時(shí),應該要進(jìn)行停車(chē)檢查,馬上進(jìn)行維修。